石窯がひかれた窯に直に焼いています。 鉄板やシートをひいて焼いていないのがこだわりです。
この仕事は、たいへん窯のあと掃除が必要となるので 大方のところはやっていないと思います。
ですが!!社長の直やきでつくるんや!! うまいにきまっとる!!の声で 毎日焼いてます。
どうや うまいにきまっとるやろ!!そんな顔で窯から出てきたパンです。
クルミがぎっしり入った ぎっしりくるみフランスです。 これ バター付けてそのままでもめっちゃくちゃうまい!!
パン屋さんだからできるスイートポテト (スイートポテトはもちろん自家製です)
ゴボッ!!山もりのリンゴがいっぱいのったパンです
焼きたてキッシュ 焼きたてはエネルギーいっぱいのおいしさが伝わってきます。
注意事項!!グルマンに来ないと味わえませんよ。






