12月の7日（日）午後からのクリスマス祭りに向けて準備しています。

先日、リュックさんが来ていただいたときに、チキンの丸焼きにトライしました。

その結果、薪の窯で焼いた方が、ズっーと美味しいことを発見

クリスマス祭7日に、皆さんに食べていただけるようにします。

また、クリスマス23日には、限定で販売も計画中です。

7日は、期待してください。

薪の火で、十分な余熱で、ジューシーに焼きあがります。

 

中まで、優しく火が入っていて、これぞ！石窯焼きの良さが、美味しさに！