今日の石窯パン

窯の温度が高い！グルマンのアトリエの石窯は、日本一高温焼成する石窯！

380℃で、6分で真っ黒に！朝一のパン作りが、、、、がっくり。

最初のパンがこんな風に真っ黒になってしまった時は、後のパンは、最高に良いパンが焼き上がる‼️  失敗は成功の元！

何回同じことを繰り返しているのだろうか？

人生も失敗を繰り返して、最高になる！と思います。と言いたいです。

ただし、思いは前向きに、努力も必要ですね。