そういえば　去年　クロワッサンベーグルのチーズの入ったのおいしかったよね！！

商品入れ替えのミーティングをしているときに　スタッフの一人が　漏らした言葉。

そういえばそうやった！！と次々にそんな言葉が言葉が出ました。

でも　あんまり売れなかっったけど…　と弱気な声も…

チーズ　ドライフルーツ　なんでも次々に値上がりがしています。パンを作る材料は　直撃です。

チーズたっぷりのクロワッサンベーグル。そりゃたかくなるは…

おいしいものを食べたい欲求は　いつでもどこでもですよね。　だから試作を作ってもらいました。

材料費をおさえてつくってね。とのリクエストに　つくられたチーズクロワッサンベーグル。

材料費を抑えた分　どうしても　　　チーズ感が足らないよー　との試作品についてのスタッフの声　。

もう一回作ってもらうか…

作っても販売できるか？？　材料の問題で試食だけにとどまるか？？