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グルマンメルマガ バックナンバー 11月 17日号

● ブログ合戦!●

寒くなりましたね…。

岐阜は、伊吹おろしという厄介な風が吹くので、
結構寒いです。。。(垂井本店は伊吹山の近くです)

   ----《マメ知識!》--------------------------------------------
   【伊吹おろし】濃尾平野から渥美半島にかけての地域において、
    冬季に北西の方角から吹く季節風の呼び名である。これらの
    地方から見て伊吹山の方角から吹くことからこの名がある。
   ------------------------------------------------------------

きょうは、各店のスタッフが、
仕事が終わった後や休憩時間に書いているブログを
紹介させていただきます。

トップバッターは、岐阜店!

▼ブログ▼▽▽▽

寒くなると食べたくなるもの・・・と言えば? 2006.11.16

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寒くなると食べたくなるものって色々ありますが、
チョコレートもその1つではないでしょうか?

グルマン岐阜店では、チョコレートを使った新商品が
続々登場予定です。

まずは、「ショコラキャラメル」が登場です。

クロワッサンの生地に、フランス産板チョコと
ベルギー産チョコを巻いて焼き上げ、自家製キャラメルソースと
カリカリのアーモンドフレークをトッピングしました。

◇写真…「この2種類のチョコレーを使っています」

http://gurumang.exblog.jp/4195175/

いろんな食感が楽しめ、チョコとキャラメルの
あまーいあまーい感じがたまりませんっ!!

◇ショコラキャラメル(1個 180円)…↓ここで買えます。
http://shop.epan.jp/product_info.php/cPath/46/products_id/77

・・・・・そう言えば、ボジョレーヌーヴォーが解禁になりましたね。
もう飲まれましたか?

ワインと言えば、チーズ?生ハム?ナッツ?
・・・・・フランスパンも欠かせませんよね!

フランスパンの代表と言えば、「バゲット」&「バタール」です。

パリパリのクラスト(外側)をより楽しみたいなら、バゲットを、
やわらかいクラム(中身)をより楽しみたいなら、バタールをオススメします。
是非、ワインのおともに☆

◇写真…「 左:バタール 右:バゲット」

http://gurumang.exblog.jp/4195175/

焼きたてのフランスパン、最高においしいですっ!
ワインなんていらないくらい!?

■Price 210円 (バゲット・バタールとも)
■焼き上がり 毎日10:45〜11:15
※残念ながら、ネットでは販売しておりません。


      *     *     *     *     *

いや〜、おいしそうですね♪

私もチョコレートが大好きです。

何層にも重ねられた「ショコラキャラメル」が美味しそう!

しかし、ワインに合うパンといいながら、
「ワインなんていらないくらい!?」
というのは言いすぎですよね…(笑)

残念ながら、ネットでは販売していませんが、
【ワインに合うパン】コーナーを作りました。

http://shop.epan.jp/default.php/cPath/53

では、次は、藤ヶ丘店です!

▼ブログ▼▽▽▽

トマトカレーランチ 2006.11.15

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日に日に寒くなってきましたね。
藤が丘店の周りの樹木も、紅葉最盛期です。

今日は、紅葉にも負けない赤、トマトカレーランチをご紹介。

トマトのビタミン・リコピンたっぷりの、
ヘルシーなスープカレーをGURUMANの石窯パンと共にお楽しみ下さいね♪
冷えた身体が温まりますよ〜!

◇写真

http://gurumanf.exblog.jp/4186760/

■トマトカレーランチ 680円
(日替わりサラダ、石窯パン数種スライス、プチデザート、
  300円以内のドリンク付)

      *     *     *     *     *

盛りだくさんですね!
スープ有り、石窯パンあり、サラダいっぱいというのが、
嬉しいです。さらに、日替わりとは。。。

(写真も上手いじゃないですか)

グルマンの石窯パンは、ずっしり食べ応えがあるので、
これだけで十分お腹が満たされますね。

ぜひ、藤ヶ丘店に行って、ご賞味下さい。
藤ヶ丘店のカフェスペースは広いですよ。

◇薪の石窯パン

http://shop.epan.jp/default.php/cPath/49

そうそう、ランチといえば、垂井本店も
すごいですよ。特にシチューが…。

▼ブログ▼▽▽▽

新・ランチのご案内 2006.11.01

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11月より、垂井グルマンカフェで、
新ランチをご賞味いただけます!!

オーダーをお受けしてから、
一つ一つ手作りするバラエティー豊かなサンドイッチに加え、
こだわり抜いた、シチューランチをご用意いたしました。

◇写真

http://gurumant.exblog.jp/4110125/

      *     *     *     *     *

特に、【鍋ごとシチューランチ ¥1000】が旨そうです。。。
ネットでは販売していないのが残念で、残念で…。

これらのブログは、スタッフたちが、
仕事が終わった後や休憩時間に書いています。

皆さまからのコメントが何よりも励みになります。

もし、お時間がございましたら、
各店のブログにお立ち寄りいただき、
コメントを書き込んでいただけると幸いです。

今後ともよろしくお願いします。

追伸
来週は、グルマンの魅力たっぷりの
【冬ギフト】が登場します。

お楽しみに♪

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