いよいよGWに突入！後半は天気も良さそうですね(^^)

垂井本店パンの森では

明日5月3日(火)〜4日(水)の2日間限定で

「石窯バスクチーズケーキ 」を販売いたします。

じっくりと1時間ほどかけて石窯で焼き込み

極厚濃厚な「バスクチーズケーキ 」

明日のお披露目がとても楽しみです…！

先日、グルマンもちもち食パンでサンドイッチを作ってくださったお客様が

素敵なお写真と共にインスタグラムで投稿していただきました！

「もちもちグルマン食パンを初めて買わせていただいたのですが、フワフワで5枚切りの厚さでもサンドイッチに最高でした🍞」

とのメッセージもいただきました。

こうしたお客様からの温かいお言葉が、本当に嬉しくて励みになります。ありがとうございます。

もうすぐ４月も終わり、５月になりますね。

お届けパンの５月号

「B：ファミリーセット」に入っている、お届けパン限定の

「北海道パルメザン」でBLTEサンドを作ってみました！

デュラム粉を練りこんだサクッとした生地に、

パルメザンチーズを入れた「北海道パルメザン」は

気泡も細かくで柔らかく、軽い食感で、コクのあるパルメザンチーズが食欲そそる

パン職人の自信作！

軽くトーストしても、チーズの香りが立ちとっても美味しいのですが

「ぜひサンドイッチにして欲しい！」と職人さんから聞いたので

早速つくってみました！

いつものサンドイッチとは違い、パルメザンチーズのコクと香りがプラスされて

ちょっぴり贅沢で満足感のあるサンドイッチに。

今回はベーコンとたまごも挟みましたが、野菜だけでも十分食べ応えのある贅沢サンドになりますよ♪

5月5日は子供の日ですね！

グルマンヴィタルでは、鯉のぼりのパンが限定で登場しています。

３匹のとってもキュートな鯉のぼりパン。

中にはカスタードクリームとチョコクリームが入っています♪

お子様と記念撮影にぴったりです(^^)

みなさんこんにちは！

今日は、昨日よりも気温が上がり、青空がとても気持ちいい垂井町です♪

過ごしやすい春の季節には、お外でピクニック気分でご飯を食べたくなっちゃいませんか（＾Ｏ＾）

屋台のような気軽さで食べられちゃう

4月垂井本店限定商品

「春キャベツのお好み焼きパン」が、手軽なお外ランチにおすすめですよ！

全粒粉を使用した薄焼きの生地は香ばしくてパリっとした食感！

中には春キャベツが６０グラムも入っていて、目玉焼きも1個分入って食べ応えもばっちり◎

上にはポン酢ジュレがかかっているので、手で持っても垂れてこないし

暑いなあという日でもあっさりと食べられちゃいますよ！

スタッフ人気もかなり高い、超おすすめなパンです（＾◇＾）

今日は雲ひとつない青空で、暑いほどの天気でしたね！

一宮店では、お店の前に鯉のぼりが飾られました。

毎年お客様からも大変ご好評いただいている、一宮店の鯉のぼり。

実は一宮店オープン当初からお店を支えてくださっているパートさんのご好意で

毎年飾られているものなんですよ。

早速、鯉のぼりが泳ぐテラス席で

「春野菜のハンバーググラタンランチ」をいただきました。

ボリューム満点のパンをしっかり楽しんで、お腹もいっぱいです！

今年も咲き始めました。

モクレンの花が美しく、花をつけ始めました。

これからいっせいに咲き始めます。
パンの森のあちらこちらで、競い合うよう色々な花が咲き始めています。

色々な花が咲き始めています。

今日はパン祭りの2日目です、パンの森でそんなお花を眺めて楽しんでください。

パンの森に竹藪があります。

毎年、この時期には、ニョッキリ筍が頭を出し始めます。

日曜日の、アトリエの石窯パン販売のメニューに間に合うよう掘ってきました、

まだまだ、ほんの少しだけしか頭を出していません。みつけて掘る瞬間の醍醐味が、楽しさに繋がります。

柔らかくてかおりのたつおいしさを味わってもらえたらいいです。

垂井町のあちこちにあるマンホールには、鯉のぼりが掘られています。

私が小さい時は、あちこちの家には、この時期に、たくさんの家の屋根より高い鯉のぼりが挙げられていました。が今では、すっかり姿が見えなくなりました。

その寂しさを紛らわすかのように置かれたマンホールのようです。

垂井本店がある岐阜県でも桜が見頃で、気温も暖かいので

今週末はお花見日和となりそうです！

垂井本店から車で5分ほどの「相川水辺公園」では、

ちょうど見頃を迎えた桜並木を、鮮やかなたくさんの鯉のぼりが泳いでいるのが見られます（＾＾）

垂井町にある「相川水辺公園」では

毎年３月下旬ごろから、５月上旬ごろまで

大きな鯉のぼりがたくさん飾られます。

去年の今頃、私も垂井店のカフェでハンバーガーセットをテイクアウトして

息子とお花見ピクニックをしたなあ(^^)

そして、今週末８日(土)・９日(日)は

垂井本店では年に1度のビックイベント「春のパン祭り」が開催されます！！

もし春のパン祭りにお越しの際には、ぜひ「相川水辺公園」にも

お花見に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？