マンゴーとバジルのブリオッシュ🥭🏝️

こんにちは

8月も下旬に差し掛かりましたが、今年はまだまだ暑い日が続きそうですね💦

石窯の厨房も暑いのでしっかり水分を摂り美味しいパンを焼けるよう頑張ります💪

今回は8月の頒布会

\\マンゴーとバジルのブリオッシュ🥭🌿//

のご紹介です!

ブリオッシュ生地にマンゴーピューレと白ワインに漬けたマンゴーがたっぷり入っています🥭

成形時に、マスカルポーネとバジル🌿を混ぜたクリームも塗っています。マンゴーとバジルの相性がピッタリで、柔らかくしっとりしたパンです。

この季節にぴったりの爽やかでフルーティーなパン、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です!!

今回の担当は石窯田中でした。

もっちりマルゲリータ🍕🧀

こんにちは!

今回は9月の頒布会石窯もっちりマルゲリータ

のご紹介です✨️

大人気旨みチーズの商品にセミドライトマト🍅とバジルを練りこみました!

パン自体にチーズがたっぷりと練り込まれていて、さらに中にはモッツァレラチーズを包み込んでおり、チーズ好きにはたまらないパンです!🤤✨️

是非一度ご賞味してくださいね〜✌️

 

今回の担当は石窯の古賀でした!