先日、垂井町で無肥料・無農薬でお野菜を育ててみえる
nekko farmさんへ伺いました。
「通販限定 日曜日だけのパン」の、5月限定石窯パン「石窯新玉ねぎのもっちりブール」で使う、
垂井町の地で育った新玉ねぎを譲っていただきましたよ!
nekko farmの吉田さんは、お野菜への愛情と垂井町への愛情がとても深く、野菜づくりへのこだわりもひとしお。
そんな吉田さんの熱い思いと、パンおじさんのパンへのこだわりなどをお互いに楽しそうに、しばらく語り合っていましたよ。
「nekko farm」吉田さんの新玉ねぎを味わう、「石窯新玉ねぎのもっちりブール」は
5月の限定石窯パンとなっております。
昨年も大変ご好評いただいて、お客様からのアンコールで今年も販売が決定したパンおじさんの自信作!
是非一度味わっていただきたい、旬の石窯パンです。