もうすぐ4月!
頒布会「お届けパン」の最終チェックとして
4月号の内容の試食会が先日行われました。
実際にお客様が召し上がる、焼き上がりから常温保存2日目のもの、
(焼き上がり当日に常温で発送し、翌日の焼き上がりから2日目の状態でお客様の元へ届きます。)
焼き立てを冷凍し、解凍したもの、
(ご遠方でお届けに2日以上かかる場合などは、冷凍配送でお届けしています。)
2パターンを用意し、毎月社内で試食会を行い、味などの最終チェックをしています!
試食会で「歯切れが良く、柔らかいフォカッチャはやっぱりサンドイッチに向いてるよね」
ということで、春キャベツとたまごサラダ、チーズを挟んでトーストした
「春キャベツとたまごのフォカッチャサンド」を作ってみました(^O^)
グルマンのフォカッチャは皮が薄くてふんわりしっとりとした食感。
優しい甘みと、エダムチーズの塩味もちょうど良くて、まさにサンドイッチにぴったり!
お花見がてら、サンドイッチを持ってピクニックもおすすめですよ♪