グルマンのラスクは、すべて手作業。

グルマンのパンやお菓子は、有名百貨店の地下食品売り場に並べて頂いています。

売り場の店長さんに新規のあいさつに行ったところ、御社のラスクは、とってもおいしいですね。ラスクでこんなにおいしいのは初めて!!

と言われました。そうです。グルマンのパンをカットしてクリームを一枚一枚手作業で塗って一晩低温で焼き上げます。地味なお菓子ですが、丹精込めて焼き上げています。

 さあこれから袋詰めします。