先日、講習会でパン酵母について勉強しました。

年々人の食べ物への趣向は変わってきます。

いつになっても勉強しないと変化に対応できないと

講習会に出席する度に実感です。

今日は、食パンの種を少し変えて作りました。

いままで全く違うものになり工場長もびっくりでした