垂井本店のアトリエを7月末に、増築が完成します。
食のイベント、研究会、など、計画中です。

一緒に、お手伝いや、アドバイス、参加していただける方を募集しています。

”食を楽しむ委員会”、グルマンの裏に庭には、野菜を自然農法に近い感じで栽培しています。

たくさんのアイデアがありますが、実現には、社内だけの力では難しいです。

また、先日の名古屋駅の名鉄百貨店の催事イベントもグルマンの携帯メール会員の皆様に
メールで、アルバイトを募集させていただき、10名様の方が、お手伝いをしていただきました。
本当にありがとうございました。

今後も、多くの方に支えられて、グルマンの輪（和）が、広がることを願っています。

今後計画中のプロジェクト
あくまでも思い付きです。すべてが実行できないと思いますが、一つでも形になれば
うれしいです。

①　グルマン菜園プロジェクト

②　スモーク小屋プロジェクト（いろいろな食材をスモークしたい）

③　グルマン企画委員会（ＨＰ、ブログ、ツィツターと連動した企画活動）

④　グルマン長者町店　8月20日～10月　毎週日曜日　10：00～15：00
トリエンナーレ　に参加するアートなパンの製作販売
オリジナルパン作りに参加できる方、アート感覚をお持ちの販売できる方
アルバイト募集中
・・・・・・・一番実行できそうな企画です！！！

⑤　10月開催目標　　オーガニックパンフェアー
100％オーガニック素材だけで作るパンとお菓子に挑戦

＊オーガニックについてのフォーラム（意見交換会、勉強会）

⑥　秋の収穫祭　　　グルマン菜園の収穫とピザパティー

地元の手作りの商品、農作物の販売

⑦　12月開催目標　　フランス　アルザス　フェアー
アルザスのパンとお菓子の製造販売

クリスマス前夜祭パティー開催

アルザスにまつわるいろいろな情報提供

＊希望（チャンスがあれば、アルザスへツアーを組む）

⑧　来年、ドイツパンフェアー

⑨　藤が丘スタイル　　　作品発表会

⑩　健康パン、アレルギーに対応するパンの研究会