久しぶりに、パンを食べる会が昨日、開催されました。
今回は、チエズキッチンの皆さんが、参加されました。
もちろん主催は、チエさんです。
<プチバゲット、カンパーニュにたっぷりのアンチョビオーリーブ入り、ピザ、>
石窯でパンも焼きました。
ちょうど、今回は、ソムリエの黒木さんが選んで頂いたワインと飛騨の牧成舎のモッツァレラチーズなどもあり、チエさんのパンに合うデリも加わり、パン食の文化を発信し、自分たちで楽しんでいる様な贅沢な自己満足の世界が広がっていました。ご参加して頂きました皆様ありがとうございます。
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